Le ministre de l’Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et Forêts, Ahmed El Bouari, a inauguré mercredi à Kénitra une unité industrielle novatrice dédiée au traitement des algues et à la production d’agar-agar, relevant de la société Setexam. Ce projet, qui a mobilisé un investissement de 60 millions de dirhams, s’inscrit dans une stratégie visant à réduire l’utilisation des pesticides chimiques grâce à la fabrication de fertilisants foliaires destinés à l’agriculture biologique. Cette initiative a été lancée en présence de la Secrétaire d’État chargée de la Pêche maritime, Zakia Driouich.
L’unité de Setexam est la seule au Maroc à produire de l’agar-agar, positionnant le Royaume au troisième rang mondial dans ce secteur, derrière la Chine et l’Espagne. Ce produit, aux propriétés gélifiantes et épaississantes, est largement utilisé dans les industries alimentaire, pharmaceutique et cosmétique. Le directeur de Setexam, Rachid Lebbar, a mis en avant les avantages de l’agar-agar, notamment son intégration dans la fabrication d’antibiotiques et sa commercialisation sur les marchés internationaux, notamment au Japon, aux États-Unis, au Royaume-Uni et en France. L’extension de cette unité industrielle permet à la société de générer 300 emplois directs et de collaborer avec 10 000 ramasseurs d’algues.
Parallèlement, Ahmed El Bouari et Zakia Driouich ont inauguré la Halle aux poissons de nouvelle génération au port de Mehdia à Kénitra. Ce projet, d’un coût de 20 millions de dirhams, a été réalisé par l’Office National des Pêches dans le cadre de la modernisation des infrastructures portuaires. Cette halle, étendue sur 1 460 mètres carrés, comprend des espaces d’identification, d’exposition et d’expédition des produits halieutiques, une chambre froide, ainsi que des locaux techniques et administratifs. Elle dispose également d’une unité de gestion des contenants normalisés et d’un espace de vente de poisson pélagique.
Cette infrastructure vise à optimiser les flux de commercialisation, améliorer les conditions de travail des opérateurs et assurer une préservation optimale des produits destinés à la consommation. Le port de Mehdia a enregistré en 2024 un volume de 14 141 tonnes de produits de la pêche commercialisés, générant une valeur de 86 millions de dirhams. La nouvelle halle s’inscrit dans un programme de modernisation plus large qui a permis la réalisation de 14 halles de nouvelle génération sur 18, pour un investissement global de 630 millions de dirhams.
Ces initiatives renforcent la dynamique industrielle et halieutique de la région de Kénitra, contribuant à la création d’emplois et à la valorisation des ressources naturelles du pays.
