Le restaurant Akira Back Marrakech annonce son grand retour, transformé et sublimé, sur le rooftop du Pestana CR7, désormais renommé Akira Back The Rooftop. Ce lieu emblématique de la ville ocre rouvre ses portes pour une expérience exceptionnelle, combinant gastronomie raffinée et ambiance festive dans un cadre d’exception. Du 28 au 31 décembre, le restaurant se transforme en épicentre des célébrations de fin d’année, promettant des moments inoubliables sous les étoiles de Marrakech.
Pour marquer cette réouverture, Akira Back The Rooftop invite à découvrir une cuisine fusion audacieuse, mariant les traditions japonaises et coréennes. Les convives pourront apprécier des créations uniques signées par le chef Akira Back, réputé pour son approche novatrice et son talent à sublimer les meilleurs ingrédients. La carte proposera des plats iconiques comme la célèbre Tuna Pizza, le Salmon Tataki, les Rock Shrimps, le Tenderloin glacé au miel coréen, ou encore la délicieuse Yuzu Lemon Tart. Pour une expérience conviviale, un menu partagé sera également disponible, offrant une immersion totale dans l’univers gastronomique d’Akira Back.
La soirée du 31 décembre sera l’apogée des festivités avec un menu exclusif pensé pour clôturer l’année 2024 en beauté et accueillir 2025 avec élégance. Chaque plat, conçu comme une œuvre d’art, reflète l’esprit d’innovation et de raffinement qui caractérise le chef et son équipe. Les saveurs seront mises en valeur par une vue imprenable sur le skyline de Marrakech, créant une atmosphère inégalée.
Pour accompagner ces délices culinaires, Akira Back The Rooftop présente une programmation musicale éclectique et dynamique. Le 28 décembre, DJ Oonlycut donnera le ton avec des rythmes énergiques. Le lendemain, DJ Kalindi prendra le relais pour transporter les invités dans une ambiance captivante. Enfin, le 30 décembre, Irenee S Live viendra conclure cette série de soirées avec des mélodies envoûtantes, préparant ainsi le terrain pour la grande célébration du réveillon.
Akira Back The Rooftop s’impose comme un nouveau point de ralliement pour les amateurs de moments d’exception à Marrakech. Ce lieu combine une cuisine audacieuse, une ambiance chaleureuse et une expérience musicale immersive, le tout agrémenté de cocktails innovants qui viennent parfaire l’offre. Que ce soit pour un dîner raffiné, un afterwork ou un verre entre amis, Akira Back The Rooftop redéfinit les standards de la convivialité et de l’élégance.
Les réservations sont désormais ouvertes pour participer à cet événement exceptionnel qui promet de marquer la fin de l’année et d’accueillir 2025 dans un cadre unique et festif.
