Best Biscuits Maroc (BBM), filiale agroalimentaire du groupe Anouar Invest, a franchi une nouvelle étape dans sa croissance industrielle avec l’inauguration officielle de l’extension de son usine à Had Soualem, ce mardi. L’événement a été marqué par la présence du ministre de l’Industrie et du Commerce, Ryad Mezzour, aux côtés des dirigeants du groupe et de plusieurs personnalités institutionnelles.
Ce projet d’envergure, inscrit dans le cadre du plan de développement 2022-2025, mobilise un investissement dépassant les 420 millions de dirhams. Il comprend l’installation de nouvelles lignes de fabrication pour les gaufrettes (notamment la gamme Pickers) et la génoise, ainsi que la création d’une chocolaterie entièrement modernisée. L’objectif : renforcer la compétitivité industrielle de BBM tout en répondant à la progression constante de la demande, aussi bien sur le territoire national que sur les marchés à l’export.
La montée en puissance de cette usine ne se limite pas à l’innovation technologique. Elle s’inscrit aussi dans une dynamique de création d’emploi importante, avec 700 postes directs et 3.500 indirects prévus à terme. Une expansion qui s’intègre parfaitement dans la stratégie de souveraineté industrielle du Maroc, comme l’a souligné Ryad Mezzour, mettant en avant la volonté du Royaume de réduire sa dépendance vis-à-vis des importations, tout en valorisant les chaînes de valeur locales.
Dans le même esprit, une nouvelle convention a été signée entre BBM et le ministère de tutelle, actant le lancement d’un programme additionnel d’investissement. Doté d’un budget de 275 millions de dirhams, ce projet ambitionne la mise en place d’une unité de production complémentaire dédiée à la montée en gamme des produits de biscuiterie, avec une attention particulière portée sur les gaufrettes, les génoises et les biscuits. Il promet la création de 300 emplois directs supplémentaires et vise une percée stratégique à l’international.
Selon El Hachmi Boutgueray, président d’Anouar Invest, cette démarche incarne l’engagement du groupe envers le développement durable du tissu industriel marocain. Il a également insisté sur la volonté de BBM de promouvoir un savoir-faire local, innovant et capable de rivaliser avec les standards internationaux, contribuant ainsi à l’autonomie alimentaire du pays.
Aujourd’hui, BBM dispose d’un complexe industriel performant à Had Soualem, regroupant plusieurs unités intégrées. Cette infrastructure permet au groupe de suivre l’évolution des besoins des consommateurs marocains tout en déployant une stratégie offensive à l’export, notamment à travers son entrée remarquée sur le marché du chocolat.
