À l’approche de l’Aïd al-Adha 2026, la Commune de Casablanca annonce la mise en place d’un dispositif destiné à encadrer les opérations d’abattage dans les Abattoirs Communaux de la ville, avec l’objectif d’offrir aux habitants un service répondant aux exigences sanitaires et organisationnelles en vigueur.
Pilotée par Casablanca Prestations, cette opération concernera les Abattoirs Communaux situés boulevard du 10 Mars, dans l’arrondissement de Sidi Othmane. Les installations accueilleront les animaux destinés au sacrifice dans des conditions présentées comme conformes aux normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité, notamment pour les familles ne disposant pas d’espaces adaptés à domicile.
Comme lors des précédentes éditions, les opérations d’abattage seront assurées par des équipes spécialisées et encadrées selon les standards sanitaires fixés par les autorités compétentes. La capacité d’accueil restera toutefois limitée aux volumes pouvant être traités par les infrastructures disponibles.
En parallèle, un service d’hébergement des animaux sera également proposé durant les journées des 25 et 26 mai, soit jusqu’à 48 heures avant l’Aïd. Des espaces aménagés au sein des étables des abattoirs permettront d’assurer le repos des bêtes dans des conditions adaptées avant le sacrifice.
À travers cette initiative, la Commune de Casablanca insiste également sur l’importance du respect des règles d’hygiène et de gestion des déchets pendant cette période, notamment afin de préserver la propreté des quartiers et de limiter les impacts sur l’environnement urbain.
Les Abattoirs Communaux de Casablanca, agréés par Office National de Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires, conservent par ailleurs leurs certifications ISO 22000 version 2018 et ISO 9001 version 2015, ainsi que leur labellisation Halal.
Concernant les tarifs appliqués pour l’opération Aid Al Adha 2026, ils restent identiques à ceux des précédentes années, avec un coût fixé à 240 dirhams TTC pour l’abattage et 24 dirhams TTC par nuit pour l’hébergement des animaux.
