À l’approche de l’Aïd Al-Adha, le ministère de l’Agriculture se veut rassurant sur l’approvisionnement du marché national en bétail. Selon les estimations officielles, l’offre d’ovins et de caprins destinée au sacrifice devrait atteindre entre 8 et 9 millions de têtes cette année, un niveau supérieur à la demande attendue, évaluée entre 6 et 7 millions de têtes.
Dans un communiqué publié jeudi, le ministère de l’Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et Forêts explique que cette amélioration s’explique par plusieurs facteurs convergents : la mise en œuvre du programme Royal de reconstitution du cheptel national, le retour de conditions climatiques plus favorables ainsi que les naissances enregistrées durant les saisons d’automne et de printemps.
Les autorités estiment désormais le cheptel national à près de 40 millions de têtes, après plusieurs années marquées par la sécheresse et les tensions sur les coûts de l’alimentation animale. Dans le cadre des préparatifs de l’Aïd Al-Adha 1447 H, environ 160.000 exploitations spécialisées dans l’élevage et l’engraissement d’ovins et de caprins ont été recensées à travers le Royaume.
Au-delà des volumes disponibles, le ministère met également en avant le suivi sanitaire du bétail destiné au marché de l’Aïd. Les opérations de contrôle menées par les services vétérinaires de l’Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires concluent à une situation sanitaire jugée globalement satisfaisante.
Les inspections portent notamment sur la santé animale, la qualité de l’eau d’abreuvement, les aliments destinés au bétail ainsi que les médicaments vétérinaires utilisés dans les élevages. Au 12 mai 2026, plus de 3.275 opérations de contrôle avaient été réalisées dans différentes régions du Royaume. Des prélèvements de viandes, d’aliments pour animaux, d’eau et de produits vétérinaires ont été analysés dans le cadre de commissions mixtes, donnant lieu à dix procès-verbaux d’infraction.
Les autorités ont également renforcé l’encadrement du transport des déchets avicoles. Désormais, leur circulation nécessite une autorisation préalable des services vétérinaires afin d’assurer leur traçabilité et d’éviter toute utilisation illégale dans l’engraissement du cheptel.
Dans les grandes villes, l’approvisionnement du marché sera appuyé par la mise en place de 35 marchés temporaires dédiés à la vente du bétail de l’Aïd. Cette mesure, coordonnée avec les autorités locales et territoriales, vise à fluidifier les ventes et à améliorer les conditions d’accueil des éleveurs et des acheteurs à l’approche de la fête.
À travers ce dispositif, le ministère entend sécuriser l’offre nationale de moutons et de chèvres pour l’Aïd Al-Adha 1447 H, tout en renforçant les contrôles sanitaires et l’accompagnement des professionnels du secteur dans un contexte marqué par la volonté de stabiliser durablement le cheptel national.
