McDonald’s a annoncé lundi son intention d’embaucher jusqu’à 375 000 personnes dans ses restaurants américains cet été, ce qui représente sa plus grande campagne de recrutement depuis plusieurs années. Le géant du burger basé à Chicago explique que cette vague d’embauche, dans ses établissements en propre comme dans ceux franchisés, s’inscrit notamment dans le cadre de son plan d’expansion sur le territoire américain. L’enseigne, qui compte déjà plus de 13 500 restaurants aux États-Unis, prévoit d’en ouvrir 900 supplémentaires d’ici 2027.
L’annonce a été faite en présence de la secrétaire américaine au Travail, Lori Chavez-DeRemer, et du président de McDonald’s USA, Joe Erlinger, dans un restaurant situé près de Columbus, dans l’Ohio. « McDonald’s génère un effet d’entraînement positif pour ses employés, les communautés et l’économie. En élargissant ses effectifs, l’entreprise stimule l’investissement et fixe les standards de croissance du secteur, que ce soit comme tremplin vers une autre carrière ou comme ascenseur interne », a déclaré DeRemer.
McDonald’s précise que ces nouveaux postes seront des emplois permanents. Toutefois, cela ne signifie pas que l’effectif global de l’entreprise aux États-Unis dépassera 1,1 million de personnes cet été, en raison du fort turnover habituel dans ses équipes.
La dernière campagne de recrutement estivale de grande ampleur remonte à 2020, lorsque l’entreprise avait annoncé l’embauche de 260 000 personnes, dans un contexte de réouverture progressive des restaurants fermés lors du début de la pandémie de COVID-19.
Cette nouvelle initiative traduit un certain optimisme de la part du groupe quant à une reprise attendue de la fréquentation dans la restauration au fil de l’année. Entre janvier et mars, les ventes à périmètre constant de McDonald’s aux États-Unis ont reculé de 3,6 %, marquant leur plus fort déclin depuis les fermetures liées à la pandémie en 2020. Le groupe explique cette baisse par un recul de la consommation chez les ménages à faibles et moyens revenus, préoccupés par l’inflation et l’incertitude économique.
Malgré ce contexte, d’autres acteurs du secteur semblent partager cet optimisme. Les restaurants et bars américains ont créé plus de 46 000 emplois entre mars et avril, selon la National Restaurant Association. De son côté, Chipotle a indiqué en février vouloir recruter 20 000 personnes. L’emploi global reste par ailleurs dynamique : en avril, les employeurs américains ont ajouté 177 000 postes malgré les incertitudes liées aux guerres commerciales de l’ex-président Donald Trump.
McDonald’s a profité de cette occasion pour célébrer les dix ans de son programme Archways to Opportunity, qui a permis à plus de 90 000 salariés de bénéficier d’aides à la scolarité, de cours d’anglais et de services d’orientation professionnelle. L’entreprise indique avoir investi à ce jour 240 millions de dollars rien qu’en aides aux frais de scolarité.
Anamaria Monterroso, employée chez McDonald’s depuis huit ans, a témoigné de l’impact de ce programme qui lui permet de devenir la première de sa famille à accéder à un diplôme universitaire. Elle poursuit actuellement des études en ressources humaines à la Colorado Technical University. « Travailler dans la restauration rapide ne veut pas dire que vos rêves s’arrêtent là », a-t-elle confié.
