Au Maroc, la pression sur le pouvoir d’achat se traduit désormais dans les habitudes alimentaires. Selon une récente enquête du Baromètre arabe, plus d’une famille sur deux déclare avoir épuisé ses provisions sans disposer des ressources nécessaires pour en acheter davantage.
Derrière ce chiffre, une réalité plus large : 29 % des personnes interrogées affirment avoir dû supprimer au moins un repas quotidien, faute de moyens. Un indicateur qui témoigne d’un glissement progressif vers une forme de précarité alimentaire pour une partie de la population.
Cette situation s’inscrit dans un contexte marqué par une hausse continue des prix, alimentée par plusieurs facteurs. Les années de sécheresse, combinées aux tensions internationales, ont pesé sur les chaînes d’approvisionnement et contribué à l’augmentation des coûts, notamment ceux de l’énergie et des produits de base.
Au-delà des privations concrètes, l’inquiétude gagne du terrain. Un tiers des Marocains interrogés déclarent craindre de ne pas pouvoir subvenir à leurs besoins alimentaires, faute de ressources suffisantes.
Pour autant, le Maroc ne figure pas parmi les pays les plus touchés de la région. L’étude, menée dans huit pays d’Afrique du Nord et du Moyen-Orient, montre que la situation y reste relativement contenue comparée à d’autres contextes. En Syrie, par exemple, sept personnes sur dix disent avoir dû renoncer à un repas quotidien. Des proportions également élevées sont observées en Égypte et en Tunisie, où près de la moitié des répondants sont concernés.
Les difficultés d’accès à l’alimentation concernent également une majorité de ménages dans plusieurs pays de la région. En Tunisie et en Égypte, plus de six personnes sur dix déclarent avoir manqué de nourriture sans pouvoir en racheter, un niveau supérieur à celui observé au Maroc.
Ces données mettent en lumière une tendance régionale plus large : une fragilisation progressive de la sécurité alimentaire, dont l’intensité varie selon les pays, mais qui touche désormais des catégories de plus en plus larges de la population.
